- Úvod
- NOVINKY
-
Chenin Blanc I.G.P. Tresors de Loire Verdier
Chenin Blanc I.G.P. Tresors de Loire Verdier
Kompletné špecifikácie
Chenin Blanc I.G.P. Trésors de Loire Verdier je podmanivé, harmonické a čisté biele francúzske víno z rovnomenného vlajkového radu vinárstva
Joseph Verdier. Oproti predchádzajúcemu apelačnému vínu z Anjou spadá toto víno pod regionálne označenie
I.G.P. Val de Loire (chránené zemepisné označenie). To vinárovi poskytuje väčšiu slobodu pri výrobe a umožňuje mu vytvoriť moderný, mimoriadne prístupný a vyvážený prejav tejto kráľovskej odrody.
📊 Základné parametre
- Pôvod: Francúzsko, Údolie Loiry, označenie I.G.P. Val de Loire.
- Odroda hrozna: 100 % Chenin Blanc.
- Obsah alkoholu: Spravidla 11,5 % až 12 % (v závislosti od konkrétneho ročníka).
- Charakteristika: Tiché biele víno, ktoré perfektne reprezentuje odrodovú typickosť celej oblasti Loiry.
🥂 Senzorický profil
- Vzhľad: Žiarivá, číra svetlo-slamová farba s elegantnými odleskami bieleho zlata.
- Vôňa: Čistá, svieža a harmonická. Ponúka typické tóny bielych kvetov, citrusov, zrelého žltého ovocia (broskyne, duly) a jemnú stopu medu či vlhkej slamy v pozadí.
- Chuť: Na podnebí zanecháva okamžitý dojem dobrej štruktúry a vyváženosti. Charakteristická vyššia kyselinka odrody Chenin Blanc je príjemne zaoblená šťavnatou ovocnosťou. V ústach dominujú tóny citrusového ovocia a zelených jabĺk so zreteľným mineralitným dotykom a čistým, osviežujúcim záverom.
🍽️ Gastronomické odporúčania (Párovanie)
Víno sa odporúča servírovať pri teplote 8 – 10 °C. Jeho univerzálnosť a svieži charakter z neho robia výborného partnera pre:
- Hydina a biele mäso: Výborne dopĺňa jedlá z kuraťa alebo morčacieho mäsa na rôzne spôsoby.
- Morské plody a ryby: Skvele ladí s ľahšími morskými plodmi, krevetovým koktailom alebo pečenými sladkovodnými rybami.
- Šaláty a predjedlá: Hodí sa k jarným zeleninovým šalátom či cestovinovým šalátom s dresingom.
- Každodenné pitie: Vďaka priamemu a harmonickému prejavu je vhodné na posedenie s priateľmi alebo ako osvieženie počas teplých večerov
Tovar zaradený v kategóriách