Ružové vína

Ružové víno: Dokonalé osvieženie plné ovocných tónov

Ružové víno (Rosé) už dávno nie je len sezónnou záležitosťou – stalo sa moderným životným štýlom. Vzniká z modrých odrôd hrozna krátkou maceráciou šupiek, vďaka čomu si zachováva jemnú ružovkasto-lososovú farbu, vysokú šťavnatosť a neprekonateľnú ovocnú arómu.

Chuťový profil a odrody pre rosé

V kategórii ružových vín nájdete široké spektrum štýlov – od krištáľovo suchých, minerálnych vín až po polosladké ovocné bomby. Medzi najobľúbenejšie odrody na výrobu ružového vína patria:

• Frankovka modrá rosé: Typická svojou sviežou kyselinkou a tónmi zrelých jahôd či malín.
• Cabernet Sauvignon rosé: Ponúka výraznú arómu čiernych ríbezlí, žihľavy a šťavnatého lesného ovocia.
• Svätovavrinecké rosé: Obľúbené pre svoju krémovosť a jemné tóny čerešní a jogurtu.

K čomu servírovať ružové víno?

Rosé podávajte vždy dobre vychladené na teplotu 7 – 10 °C. Je to neskutočne univerzálne víno k jedlu – výborne sa hodí k ľahkým letným šalátom, cestovinám, rybám, hydine, ale aj k pizzi či ľahkým dezertom. Vyskúšajte ho skombinovať s jemnými delikatesami z našej sekcie potraviny.

Preskúmajte celú našu hlavnú kategóriu Víno. Ak hľadáte fľašu na slávnostný prípitok, odporúčame naše šumivé vína, zatiaľ čo milovníci plnejších chutí si prídu na svoje v sekciách biele vína a červené vína.