Bardolino D.O.C. Monte del Frá

Odrody: Corvina, Rondinella, Sangiovese

Vzhľad: Víno má žiarivú rubínovú farbu s ľahkým fialkastým odtieňom na hladine. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.

Vôňa: Priamy aromatický výraz sa vyznačuje elegantnou úprimnosťou a je otvorený. Je zostavený z tónov zrelej slivky, ostružiny a doplnený vábnou notou škorice.

Chuť: V ústach je výraz vína delikátne ovocný, harmonický, príjemne svieži, triesloviny sú pevné a ušľachtilé. Ústnej aróme dominuje výrazná nota zrelej ostružiny.

Záver: Víno vychutnávajte pri teplote 16–17°C s pečenou hydinou s omáčkou a jednoduchou úpravou hovädzieho mäsa - grilovaného, pečeného, prípadne s jemnou smotanovou omáčkou.