Porto Barros Ruby

Odrody: Tinta Roriz, Touriga Francesa, Conifesto

Vzhľad:

Hlboká, rubínová až granátová farba s jemne hnedým odtieňom na hladine. Lesk je stredne vysoký a viskozita je bohatá vzhľadom k prítomnosti zbytkového cukru a vzhľadom k vysokému obsahu alkoholu.

Vôňa:

Priamy aromatický výraz je intenzívny a elegantný, zložený z výrazných tónov čiernej čerešne a sušených marhúľ.

Chuť:

V ústach je víno zamatovo hladké, s príjemným pseudotermickým pocitom tepla spôsobeným alkoholom. Chuťový pocit nepostráda sviežosť a je dokonale harmonický. Ústnej aróme dominuje tón vyzretej čiernej čerešne v alkohole a tmavej čokolády.

Záver:

Vychutnávajte pri teplote 14°C ako aperitív, so syrom s modrou pliesňou a dezertom na báze čokolády. Odrody: