Franciacorta D.O.C.G. Saten Ardea Herodias Brut Centinari + Gift box

Franciacorta D.O.C.G. Saten Ardea Herodias Brut Centinari v darčekovej krabičke

Meno vína je inšpirované krásou Ardea herodias, volavky modrej. Jej bridlicovo sivé operenie pripomína hory a vody. Je maximálnym vyjadrením krajiny, ku ktorej patrí: vinice morénskej prírody medzi oblasťami Erbusco, Adro a Cazzago. Tu začínajú odborné ruky vdychovať život majstrovskému dielu zbieraním malých debničiek ušľachtilého, 100 % hrozna Chardonnay. Jemným lisovaním celých strapcov, prostredníctvom pneumatického lisu, sa získava len mušt a prvé kontrolované teplotné kvasenie umožňuje vínu dozrievať, kým sa nepodarí čo najlepšie vyjadriť vôňu 
a arómy. Počnúc druhou fermentáciou zrejú hrozná viac ako 42 mesiacov na kvasničných usadeninách.

Víno je svieže a elegantné, s dlhým a odvážnym záverom. Zvádza svojou jasnou a iskrivou farbou, ktorú rozjasňuje jemné, vytrvalé perlenie. V nose vyniknú svieže, korenisté a vanilkové tóny, s ľahkým nádychom opečených orechov.