Viña Undurraga Sibaris Gran Reserva Carmenére

- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 0
- Viña Undurraga Sibaris Gran Reserva CarmenéreSkladom13,99 EUR11,66 EUR bez DPH
Sibaris Carmenere
Víno Carménère sa vyrába z kmeňa pôvodne z Bordeaux vo Francúzsku, ktorý zmizol v 19. storočí a teraz je znovu objavený v Čile. Pochádza z našich viníc v údolí Colchagua. Je intenzívnej rubínovej farby, s bujnou vôňou a dobrým telom. Na podnebí sa vyznačuje jemnosťou a jemnosťou. Ideálne sa hodí k červenému mäsu, hydine, cestovinám a rybám.
Kmeň: 100% Carmenére
Vinári: Pilar Díaz
Vzhľad: Farba vína je hlboká, tmavorubínová, s ľahkým fialkastým odtieňom na hladine. Lesk je vysoký a viskozita bohatá.
Vôňa: Priamy aromatický výraz je stredne intenzívny, zložený z príjemných tónov plodov čiernych ríbezlí a vyzretých ostružín, doplnených a v doprovode výraznej živočíšnej noty.
Chuť: V ústach je víno vyvážené, ovocne svieže, triesloviny sú vláčne, pevné, bez agresivity. Ústna aróma je jednoduchá, zložená z tónov ostružiny a vanilky. Trvanie aromatickej intenzity je priemerne dlhé.
Záver: Toto elegantné ovocné víno vychutnávajte pri teplote 15–16°C. Príjemne sprevádza hovädzie mäso pečené, alebo na smotane a jemný syr s bielou plesňou na povrchu.