Toscana I.G.T. Pugnitello San Felice

Vzhľad: Víno má hlbokú granátovú farbu, s výrazným fialovým odtieňom na hladine. Lesk je vysoký a viskozita bohatá.

Vôňa: Priamy aromatický výraz je priemerne intenzívny, ale podmanivý. Je zložený z tónov pripomínajúcich mliečnu čokoládu, kvet kosatca a praženej kávy, doplnené jemnou notou kakaa.

Chuť: V ústach harmonická, zaoblená, triesloviny sú jemné, ušľachtilé a vláčne. Ústnej aróme dominuje vôňa kakaa a višne v v čokoláde. Trvanie aromatickej intenzity je stredne dlhé.

Záver: Toto podmanivé zvodné víno vychutnávajte pri teplote 16–17°C. Príjemné doprevádza pečené kačacie prsia, hovädziu sviečkovú na smotane, alebo pečené srnčie stehno. Vychutnávajte i s mladým tvrdým syrom (napr. Comté).