Custoza Superiore D.O.C. Cá del Magro Monte del Frá

Odrody: Garganega, Trebbiano, Tocai Friulano, Cortese a Chardonnay, Riesling Italico-Malvasia, Incrocio Manzoni.

Vzhľad: Víno má svetložltú, žiarivú farbu s ľahkým zelenkastým odtieňom. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.

Vôňa: Priamy aromatický výraz je jemný, presný, ľahko diskrétny. Je zostavený z tónov čerstvého masla, orientálneho ovocia (litchee) a jemnej noty bielej broskyne.

Chuť: Chuťový výraz vína je vrúcny, elegantný, zaoblený a harmonický. Ústnej aróme dominuje výrazný tón zeleného jablka (golden delicious).

Záver: Víno vychutnávajte pri teplote 10–11°C s jemnými pokrmami orientálnej kuchyne, pečenou hydinou so smotanovou omáčkou, alebo teľacím pečeným mäsom bez omáčky.