- Úvod
- Francúzske mäsové nátierky
- Arnaud Terrine de Campagne au Piment d´Espelette 90 g. (Sedl. terina s Espellette)
Arnaud Terrine de Campagne au Piment d´Espelette 90 g. (Sedl. terina s Espellette)

- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 0
- Súvisiaci tovar2
- Arnaud Terrine de Campagne au Piment d´Espelette 90 g. (Sedl. terina s Espellette)Skladom2,99 EUR2,49 EUR bez DPH
Francúzská terina je mäsový pokrm. Pripravuje sa zo zmesi bravčového, telacieho, hovädzieho mäsa, ale tiež z kačacích či husacích pečienok. Terina má hrubšiu štruktúru než paštéta.
Zloženie:
- bravčový podbradok
- 33% bravčovej pečene
- mlieko, vajce, soľ
- mleté papričky z dedinky Espelette
- koňak
- korenie
Vôňa: Vôňa teriny je výrazná, podmanivá, typicky „pečeňová“, ľahká nota „baskitskej papriky“ obohacuje celkový pocit.
Chuť: V ústach sa rozplýva chuť pečene, harmonicky doplnená intenzívnym, ale nie agresívnym výrazom papriky. Ústnej aróme dominuje nota pečene a korenia.
Záver: Terinu vychutnávajte na ľahko opraženej veke v doprovode s telnatým, suchým , červeným vínom.
Spoločnosť Arnaud bola založená už v roku 1950 v regióne Limousin, konkrétne v malom mestečku Aixe sur Vienne vo Francúzsku. Tento rodinný podnik sa už od svojho vzniku zaoberá výrobou tradičných francúzskych paštét a konzervovaného mäsa. Arnaud je moderná, dynamická značka na európskom trhu, ktorá sa môže pochváliť kvalitnými a originálnymi produktami, ktoré vyrábajú podľa vlastných receptov z vybraných surovín a to bez chemických prípravkov a farbív.