Arnaud Mousse de Foie de Volaille au Porto 90 g. (Zamatovo hladká paštéta z hydinovej pečene dochutená portským vínom)

Zloženie:

- hydinová pečeň 50%

- bravčový podbradok

- mlieko, vajce, soľ

- portské víno 1%

- korenie

Vôňa: Vôňa paštéty je stredne intenzívna, s dominantným tónom hydinovej pečene.

Chuť: V ústnej dutine je pocit delikátny, harmonický, lahodný bez rušivého výrazu korenia. Ústna aróma je zložená z drobných nôt pečene a portského vína.

Záver: Terinu vychutnávajte na toaste z bieleho chleba k aperitívu (portské víno, šumivé biele víno, ružové suché víno)

Spoločnosť Arnaud bola založená už v roku 1950 v regióne Limousin, konkrétne v malom mestečku Aixe sur Vienne vo Francúzsku. Tento rodinný podnik sa už od svojho vzniku zaoberá výrobou tradičných francúzskych paštét a konzervovaného mäsa. Arnaud je moderná, dynamická značka na európskom trhu, ktorá sa môže pochváliť kvalitnými a originálnymi produktami, ktoré vyrábajú podľa vlastných receptov z vybraných surovín a to bez chemických prípravkov a farbív.