Soave D.O.C. Classico Monte Del Frá
Popis produktu Soave D.O.C. Classico Monte Del Frá
Soave D.O.C. Classico Monte Del Frá
Dokáže sa klasické Soave vymaniť zo svojej role vína na bežné pitie a zdvihnúť latku bez straty prirodzenosti a spontánnosti? Monte del Frà odpovedá na túto otázku 100% Garganega Soave pestovanou v juhovýchodnej polohe na ílovitých a vápenatých pôdach sopečného pôvodu, ktorej vinohrady ležia v nadmorskej výške 150 metrov. Svieži, jemný štýl, voňajúci bazou a čerešňovými kvetmi. Vinifikácia tohoto skvelého vína prebieha mäkkým lisovaním a fermentáciou pri kontrolovanej teplote. Obsah alkoholu je 12,5%. Podávajte pri teplote 10 -12 C. Vhodné na pitie je ako mladé, ale pekne fľašovo zreje nasledujúcich 5 rokov. Hodí sa najmä k rizotám, rybím pokrmom, bielemu mäsu, čerstvým a stredne vyzretým syrom a špargli.
Šafránové rizoto Zdeňka Pohlreicha
https://www.youtube.com/watch?v=tzEJ5zBCZ8A
Parametre:
| Číslo produktu | PN-009-516-03 |
| EAN | 8032589500413 |
| Cukornatosť vína | Suché |
| Farba vína | Biele |
| Druh vína | Tiché |
| Odroda | Garganega |
| Kvalita | DOC |
| Krajina | Talianske víno |
| Obsah alkoholu | 12,5% |
| Ročník | 2025 |
Biele vína
Biele vína vynikajú svojou sviežosťou, ovocnosťou a príjemnou kyselinkou. Keďže existujú rôzne štýly bielych vín (od ľahkých a suchých až po plné a sladšie), párovanie s jedlom sa líši podľa ich charakteru:
- Ryby a morské plody: Svieže a suché vína (Rizling, Sauvignon Blanc, Veltlínske zelené) sú ideálne k grilovaným rybám, ustriciam, krevetám a slávkam.
- Hydina a ľahšie mäsá: Plnšie a krémové vína (Chardonnay, Rulandské šedé / Pinot Grigio) sa výborne hodia k pečenému kuraťu, morke, teľaciemu mäsu alebo bravčovej panenke.
- Cestoviny a rizotá: Cestoviny s krémovými, smotanovými či syrovými omáčkami, hubové rizoto alebo jemné zeleninové špeciality.
- Syry a predjedlá: Čerstvé a jemné syry (Mozzarella, Kozí syr, Feta, Brie), zeleninové šaláty, paštéty a jemné šunkové predjedlá.
- Dezerty a pikantná ázijská kuchyňa: Aromatické a sladšie biele vína (Pálava, Tramín červený, Polosladký Rizling) skvele vyvážia pikantné ázijské jedlá (curry, Thai) a výborne sa hodia k ovocným dezertom.
Tip na servírovanie: Biele vína podávajte vždy správne vychladené pri teplote 8 – 12 °C (ľahšie a šumivé vína chladnejšie, plné Chardonnay o niečo teplejšie).
Výrobcom produktu Soave D.O.C. Classico Monte Del Frá je Monte del Frá
Rodinné vinárstvo z oblasti Veneto preslávené svojimi vyváženými vínami. Ponúka skvelé Pinot Grigio a elegantné suché biele víno.
100 % zákazníkov odporúča podľa dotazníka spokojnosti za posledných 90 dní.
Vybrali sme pre Vás
V septembri chutí najlepšie Chardonnay
Najčastejšie u nás nakupujete
Odporúčame k nášmu vínu
