Franciacorta D.O.C.G. Dosage Zero Brut Centinari + Gift Box
Popis produktu Franciacorta D.O.C.G. Dosage Zero Brut Centinari + Gift Box
Franciacorta D.O.C.G. Dosage Zero Brut Centinari v darčekovej krabičke
Túžba vytvoriť niečo, čo je jedinečné, je cestou, ktorá si vyžaduje čas, odhodlanie a inšpiráciu. Takáto snaha nás nesie do vznešených krajín Franciacorta, domova majestátnej volavky purpurovej, symbolu vinárstva Centinari. Ikona vzácnej a vrodenej elegancie, ktorá je skromná, ale náročná a vždy sa usiluje o dokonalosť; symbol, ktorý dokonale stelesňuje kolekciu jedinečných šumivých vín určenú pre tých, ktorí sa vyžívajú v exkluzívne sofistikovanom potešení.
Čistou a ušľachtilou esenciou Franciacorty, slova, ktoré stelesňuje dokonalosť, ktorá sa vyrába výlučne v tom najvhodnejšom teréne. Krajina, ktorá je mimoriadne bohatá na minerály, spolu s priaznivým podnebím na pestovanie viniča a výraznými teplotnými zmenami, ktoré „zapečaťujú“ aromatické a chuťové vlastnosti vo vnútri hrozna, ako aj rozmanitá pôda: dokonalá kombinácia pre vysokokvalitný produkt.
Víno pochádza z obcí severne od hory Orfano, medzi oblasťami Erbusco, Adro, Cazzago a Gussago. Práve tu, medzi riadkami viníc, starostlivé a milujúce ruky zozbierali každý jeden strapec 100% hrozna Chardonnay.
Je výrazom konsolidovanej metódy, ktorá predpokladá prirodzenú fermentáciu vo fľaši, pomalé zrenie a zrenie na kvasničných usadeninách po dobu najmenej 28 mesiacov a práve vďaka tejto autolýze kvasiniek je schopné dosiahnuť jedinečný senzorický profil, čím sa zvýrazní aromatická komplexnosť.
Víno je svieže, elegantné a dobre vyvážené; ľahkej a jemnej farby so zlatými odleskami, zatiaľ čo vo vôni sa otvára tónom zrelého ovocia, ľahkým tónom vanilky s ľahkým opečeným nádychom, ktorý pochádza z kvasiniek.
Parametre:
| Číslo produktu | PN-009-101479 |
| EAN | 8002495517492 |
| Cukornatosť vína | Brut |
| Farba vína | Biele |
| Druh vína | Šumivé |
| Kvalita | DOCG |
| Krajina | Talianske víno |
| Obsah alkoholu | 12,5% |
Biele vína
Biele vína vynikajú svojou sviežosťou, ovocnosťou a príjemnou kyselinkou. Keďže existujú rôzne štýly bielych vín (od ľahkých a suchých až po plné a sladšie), párovanie s jedlom sa líši podľa ich charakteru:
- Ryby a morské plody: Svieže a suché vína (Rizling, Sauvignon Blanc, Veltlínske zelené) sú ideálne k grilovaným rybám, ustriciam, krevetám a slávkam.
- Hydina a ľahšie mäsá: Plnšie a krémové vína (Chardonnay, Rulandské šedé / Pinot Grigio) sa výborne hodia k pečenému kuraťu, morke, teľaciemu mäsu alebo bravčovej panenke.
- Cestoviny a rizotá: Cestoviny s krémovými, smotanovými či syrovými omáčkami, hubové rizoto alebo jemné zeleninové špeciality.
- Syry a predjedlá: Čerstvé a jemné syry (Mozzarella, Kozí syr, Feta, Brie), zeleninové šaláty, paštéty a jemné šunkové predjedlá.
- Dezerty a pikantná ázijská kuchyňa: Aromatické a sladšie biele vína (Pálava, Tramín červený, Polosladký Rizling) skvele vyvážia pikantné ázijské jedlá (curry, Thai) a výborne sa hodia k ovocným dezertom.
Tip na servírovanie: Biele vína podávajte vždy správne vychladené pri teplote 8 – 12 °C (ľahšie a šumivé vína chladnejšie, plné Chardonnay o niečo teplejšie).
Výrobcom produktu Franciacorta D.O.C.G. Dosage Zero Brut Centinari + Gift Box je Centinari
Prestížny taliansky výrobca zameraný na vrcholné šumivé vína. Ich exkluzívny Sekt v štýle Extra Brut či Brut je dokonalou voľbou na slávnostné prpitky.
100 % zákazníkov odporúča podľa dotazníka spokojnosti za posledných 90 dní.
Vybrali sme pre Vás
V septembri chutí najlepšie Chardonnay
Najčastejšie u nás nakupujete
Odporúčame k nášmu vínu
