Dão DOC Cabriz Colheita Selecionada Touriga Nacional

Dostupnosť

Skladom 12ks

Predajná cena bez DPH32,51 €

Cena39,99 €

300 000 vín skladom kúsok od Bratislavy

30 rokov na trhu a ideme ďalej

Doprava zadarmo nad 75 Eur

Darčekové balenia za super ceny

Popis produktu Dão DOC Cabriz Colheita Selecionada Touriga Nacional

Hľadané prémiové víno Dão DOC Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional Tinto sa dodáva v elegantnom dizajnovom darčekovom balení – tubuse.

Toto ikonické víno pochádza z historického vinárstva Casa de Santar, ktoré patrí pod rovnakú materskú skupinu Global Wines (pôvodne Dão Sul) ako spomínaný Cabriz.

Vlastnosti vína a balenia

Darčekový tubus: Minimalistický valcový tubus chráni fľašu pred svetlom. Zobrazuje detail historického vidieckeho sídla a záhrad Casa de Santar zo 17. storočia.
Charakteristika vína: Ide o prestížne jednodruhové víno vyrobene výhradne z najušľachtilejšej portugalskej odrody Touriga Nacional. Hrozno dozrieva na špecifickej parcele zvanej Vinha dos Amores (Vinica milencov).
Chuťový profil: Má hlbokú granátovú farbu, intenzívnu arómu zrelého lesného ovocia, fialiek a korenia, s bohatým telom a dlhým potenciálom na archiváciu vďaka zreniu vo francúzskom dube

Dão DOC Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional Tinto je jedno z najprestížnejších a najušľachtilejších červených vín z portfólia ikonického vinárstva Casa de Santar. Toto prémiové víno je vyrobené ako 100 % odrodová Touriga Nacional, ktorá je považovaná za kráľovnú portugalských modrých hrozien.

Názov odkazuje na legendárnu vinicu Vinha dos Amores (Vinica milencov) situovanú na privilegovanom svahu Alto dos Amores, kde hrozno získava výnimočnú eleganciu a koncentráciu. Verzia s darčekovým tubusom z neho robí luxusný darček pre náročných zberateľov a milovníkov veľkých vín.

Komplexný popis vína

Odroda a pôvod: 100 % Touriga Nacional pochádzajúca z najstarších a najlepšie situovaných krov usadlosti Casa de Santar v regióne Dão. Za jeho tvorbou stojí uznávaný enológ Osvaldo Amado.
Vzhľad: Hlboká, intenzívna granátová až rubínová farba s výraznými fialovými tónmi, ktoré svedčia o sile odrody.
Aróma: Veľmi intenzívny a komplexný buket. Dominujú v ňom tóny zrelého lesného ovocia, tmavých sliviek, čučoriedkového džemu a typický kvetinový prejav fialiek. Postupne sa otvárajú tóny korenia (škorica, klinčeky), tmavej čokolády a sušeného ovocia (figy).
Chuť: V ústach je víno mohutné, plné, skvele štruktúrované a zamatovo jemné. Má pevnú, sviežu kyselinku typickú pre terroir Dão, ktorá vyvažuje sladkastý vnem zrelého ovocia. Triesloviny sú pevné, ale vďaka zreniu nádherne uhladené. Záver je mimoriadne dlhý a perzistentný.
Výroba a zrenie: Po predĺženej a šetrnej macerácii na šupkách víno zreje 12 až 18 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch (v závislosti od konkrétneho ročníka) a následne minimálne 6 mesiacov vo fľaši pred distribúciou.
Obsah alkoholu: Zvyčajne 14 %.

Darčekové balenie (Tubus)

Víno sa predáva v pevnom dizajnovom tubuse valcového tvaru. Tubus nielenže chráni fľašu pred slnečným žiarením a poškodením, ale svojou grafikou odkazuje na aristokratickú históriu usadlosti Casa de Santar, ktorej korene siahajú až do 17. storočia.

Gastro párovanie

Servíruje sa ideálne pri teplote 16 – 18 °C. Dokonale doplní: Výrazné a pečené červené mäsá (hovädzie, jahňacie).

Divinu a hutné omáčkové jedlá s korením.
Výrazné tvrdé a vyzreté syry.
Tradičné portugalské dezerty na báze vaječných žĺtkov a sušeného ovocia.

100 % zákazníkov odporúča podľa dotazníka spokojnosti za posledných 90 dní.

“Vinko som sice este neochutnal, ale ochota a ustretovost pani Duronovej ma velmi prijemne prekvapila, perfektna komunikacia, flexibilita a alternativne riesenia - dakujem velmi pekne!„