Úvod » Novozélandské víno » Waipara Hills Riesling
Vzhľad: Víno má svetlé, krištáľové, ľahko zelenkasté šaty.
Lesk je vysoký a viskozita priemerne bohatá.
Vôňa: Priamy aromatický výraz je stredne intenzívny, jednoduchý, zložený z drobných nôt fermentačných vôní a tónov pripomínajúcich drobné biele kvety a mirabelku.
Chuť: V ústach je víno živé, príjemne ovocné, svieže a harmonické. Ústnej aróme dominuje tón vyzretého grepu. Celkový výraz je lahodný.
Záver: Víno vychutnávajte pri teplote 9–11°C ako aperitív a s jednoduchou úpravou pstruha, zubáča, šťuky bez omáčky, alebo s jemným krevetovým koktejlom.