Viňa Undurraga T.H. Sauvignon Blanc

Vzhľad: Víno má veľmi svetlú, krištáľovú farbu, s nepatrným žltkastým odtieňom. Je prítomné jemné perlenie. Lesk je vysoký a viskozita stredne bohatá.

Vôňa: Priamy aromatický výraz je intenzívny, až podmanivý, vyvážený. Je zložený z výrazných fermentačných tónov (ľahká „chlebovina“), sprevádzaná dominantnou notou hlohu.

Chuť: V ústach je víno najskôr nežné, delikátne, vo vývojovej fáze ovocne intenzívne a konečná etapa je podmanivo svieža. Výraz je harmonický, ústnej aróme dominuje tón vyzretého citróna.

Záver: Víno vychutnávajte pri teplote 10–11°C. Môže byť príjemným aperitívom, ale takisto doprevádza dusené slávky na víne, grilovaného lososa, alebo pečeného zubáča na maslovej omáčke.