Sekt Undurraga Demi Sec

Odrody: Chardonnay, Sauvignon a Semillon.

Vzhľad: Farba vína je jemne žltá, s ľahkým zelenkastým odtieňom. Perlenie je jemné, pravidelné. Viskozita je bohatá.

Vôňa: Priamy aromatický výraz je mierne intenzívny, delikátny, zložený z nôt drobných bielych kvetov a vyzretej mirabelky.

Chuť: V ústach je víno bystré, svieže, príjemne sladkasté a vyvážené. Ústna aróma pripomína kandizovaný ananás. Trvanie aromatickej intenzity je kratšieho charakteru.

Záver: Víno vychutnávajte pri teplote 7–8°C, bez pokrmu, alebo s ananásovým sorbetom.