Úvod » Francúzske víno » Remy Pannier Cabernet Sauvignon
Vzhľad: Farba čerešne s ľahkým tehlovým odtieňom.
Vôňa: Vôňa nesie známky rastlinného pôvodu (list čiernych ríbezlí). Neskôr nesie vôňa známky veľmi zrelej čerešne, sušenej slivky.
Chuť: Jemne ušľachtilé triesloviny sú nahradzované sviežosťou kyselín. V retroolfakcii známky višne.
Záver: Vyrovnané, harmonické víno, podávame pri teplote 16–17°C. Bude vhodne dopĺňať tmavé mäso (roastbeef), teľacie pečené kotlety, hydinu s jemnou omáčkou. Syry sú vhodné skôr sladšie, polotvrdé, jemné s bielou plesňou.