Úvod » Francúzske víno » Brouilly A.O.C. Jean Baptiste Béjot
Vzhľad: Svetlo rubínové šaty vína sa na hladine vyznačujú veľmi ľahkým odtieňom vyzretej jahody. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.
Vôňa: Priamy aromatický výraz je pomerne intenzívny, lahodný a harmonický. V jeho skladbe objavíme príjemné noty fialky, jemný tón živice a pôvabnú notu čerešňovej kôstky.
Chuť: V ústach je víno ovocne svieže, pevné triesloviny nepostrádajú eleganciu a budú sa pri vývoji vína zjemňovať. Ústna aróma pripomína slivku a veľmi delikátne zrejúcu ostružinu.
Záver: Toto Cru z oblasti Beaujolais vychutnávajte pri teplote 15–16°C. Harmonicky sprevádza pečený roast-beef, grilované jahňacie mäso a bohatšiu úpravu kvalitnej hydiny.