Úvod » Francúzske víno » Beaujolais A.O.C. Domaine Ruet
Vzhľad: Intenzita farby je stredná, farba pôvabná, svieže kyseliny dodávajú vínu lesk.
Vône: Ovocná vôňa (malina, ríbezle, jahoda.)
Chuť: Sladkastá chuť po ovocí, kôstkach, čerešni, slivke, známky drevitosti, chuťový zážitok dlhý.
Záver: Je to harmonické víno. Podávať pri teplote 14–15°C. Vhodné k pečenej kuracine, grilovanému mäsu, kuracine s ľahkou omáčkou, k hovädziemu bez omáčky a bez šťavy, ku zverinovým paštétam a studeným pokrmom, ku kozím a čerstvým syrom.