Balatonboglári Merlot Varga

ročník: 2002
cukor: suché
sýtenie: tiché
farba: červené
odroda: Merlot
kvalita: akostné/VDP/IGT/VdiT/IGP
balenie: KT.6/0,75L

Vzhľad: Tmavo červená až granátová farba, má fialový odtieň na hladine. Stredne intenzívny lesk, vysoká viskozita.

Vôňa: Priamy aromatický výraz má stredne silnú intenzitu, je jednoduchý s dominujúcim tónom čerešne a jemnou notou karamelu.

Chuť: Chuť vína je prívetivá, jemná, triesloviny sú pomerne vláčne. To všetko doplňuje sviežosť dozretej čerešne. Po prehltnutí prevláda jemná trieslovinová trpkosť a tón sušenej slivky.

Záver: Toto jednoduché víno podávajte s pečeným hovädzím mäsom aj duseným hovädzím s jemnou omáčkou. Úpravy musia byť jednoduché, nie príliš korenisté.